やんばるのコーヒー園オーナーとの交流

クラブ事務局の沖縄県の常宿、又吉コーヒー園のオーナーが水戸に来られました。

コーヒー園は、沖縄本島北部やんばる、国頭郡東村にあります。

恵まれた大地の農園には、数年前からコーヒー園を開業。自家焙煎のおいしいコーヒーが飲めるとあって、いつも観光客でにぎわっています。そんなオーナーが尊敬するのは、茨城のＳＡＺＡコーヒー。コロンビアに農園を保有して作られる豆の評価は日本屈指のコーヒーショップに成長を遂げています。

今日は、忙しい中、ＳＡＺＡの会長が又吉オーナーと面会してくれて、コーヒー話に花が咲きました。

事務局も会話に交じって上質なコーヒーの秘密を学ぶことができました。